Без предоплаты
7.5 часов
На машине
До 7 человек индивидуальная
С детьми
Я встречу Вас в холле вашего отеля или порту, и мы отправимся в путешествие; в мир вкуса, традиций, легенд. Посетим массерию - семейное поместье где производят свежие сыры, Вы увидите процесс приготовления сыра с дегустацией, маслобойное предприятие и конечно дегустация вин.
Трансфер в массерию. Моцарелла, бурата, рикотта, качакавалло, страччателла, скаморца - далеко не весь список вкуснейших сыров, которые Вам предлагает попробовать Апулия.
Их фаршируют оливками, паприкой, грецкими орехами, перцем чили, нежнейшим творогом начиняют моцареллу, а приготовленные особым способом твердые сорта сыров производят в форме фигурок забавных животных.
В Апулии существует 10 разновидностей сыра моцарелла, друг от друга они отличаются вкусом, текстурой, формой.
Настоящий рог изобилия! Осмотрим само поместье, где живут различные животные, проведем мастер класс по приготовлению макарон, фокачи и в заключении дегустация в сопровождении вина Примитиво.
Затем мы отправимся на прогулку по городу Мартина Франка. Город поистине элегантный и всем своим видом говорящий о его принадлежности к "Элите", построен в стиле Барокко, Рококо. Именно в Мартина Франка во дворце Дукале, проводится знаменитый оперный фестиваль "Вале Дитрия" в июле месяце.
Экскурсия в маслобойное хозяйство, где под руководством самого владельца Вы познакомитесь с процессом производства оливкового масла и узнаете секрет приготовления знаменитого масла Extravergine.
После экскурсии вас ждет дегустация 5 видов масла, 2 вида бальзамико.
Трансфер в город Локоротондо. Расположен в долине Одигитрия. Город -"терраса". Маленький, уютный, и с захватывающей дух панорамой, город имеет оранжевый флаг, который дается самым малым красивым городам Италии. И здесь вас ждет сюрприз - в виноградных лозах продегустируем вина - Spumante Rosè Extra Dry, белое вино Minutolo и игристого вино Rosè Amabile, сопровождаемые закусками (дегустация с 20 мая по октябрь) возвращение в отель.
Транспортное обслуживание на комфортабельном автомобиле.
Приветствую Вас! Живу и работаю в регионе Апулия провинция Бриндизи, окончила профессиональные курсы по туризму и получила диплом, эксперт в предложении по культурному туризму в регионе Апулия, являюсь членом ассоциации гидов C.T. G. Egnatia Monopoli с 2012 года. Апулия — земля чудес, именно здесь путешественника ждут самые долгожданные открытия, только здесь можно окунуться в океан искреннего радушия, заглянуть в дома местных жителей, отведать традиционных далее...
